Restoran
Restoran
Doğanın tam kalbinde, taptaze malzemelerle hazırlanan lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.
Gün batımında uzun bir yürüyüşten sonra ya da yıldızların altında huzurlu bir akşam yemeği için restoranımız sizi bekliyor. Yerel üreticilerden temin edilen ürünlerle hazırlanan menümüz, doğallığı ve lezzeti bir araya getiriyor. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğün, açık havada ve keyifli bir atmosferde sunuluyor. İster ev yapımı reçellerle donatılmış zengin bir kahvaltı, ister odun ateşinde pişmiş özel tatlar... Her tabakta sade ama özenli bir hikaye var.
Şimdiden Afiyet Olsun
- Kahvaltı 07:00 – 10:30
- Akşam Yemeği 07:30 - 11:30
Restoran Menu
Hafifçe pane edilmiş taze yengeç, yanında çıtır patates ve yeşilliklerle servis edilir. Deniz havasını sofranıza taşıyan özel bir başlangıç.
Zeytinyağı ve domates sosunda marine edilmiş taptaze karidesler, ızgarada hafifçe pişirilerek servis edilir. Doğal ve lezzetli bir tercih.
Taze doğranmış avokado, mango ve domatesle hazırlanan bu hafif başlangıç, tropikal lezzetleri doğayla buluşturur.
İnce dilimlenmiş patates kabukları, sarımsak ve zeytinyağı ile fırınlanarak çıtır çıtır servis edilir. Atıştırmalık sevenler için birebir.
Zeytinyağı ve sarımsakla tatlandırılmış Dana pirzolası, yumuşak ve sulu bir başlangıç sunar. Klasiklerden vazgeçemeyenler için.
Kuşkonmaz, patates, kereviz ve soğanla hazırlanan bu kremalı çorba, doğayla iç içe bir başlangıç keyfi sunar.
Yavaş pişirilmiş dana kaburga, taze kekik ve karabiberle tatlandırılır. Kamp ateşi lezzeti.
8 parça tavuk, hindistan cevizi sütü ve doğal baharatlarla marine edilerek çıtır çıtır kızartılır.
Acılı Sriracha sosla marine edilmiş dana eti, susam yağı ve sarımsak eşliğinde şişte ızgara edilir.
Tavuk göğsü, cherry domates ve zeytinyağı ile birlikte taş fırında pişirilir.
Doğada özenle hazırlanan bu özel deniz ürünü, patates ve baharatlı yeşilliklerle servis edilir.
Hindi eti, kekik, domates salçası ve özel baharatlarla glamping tarzında hazırlanan taş fırın güveci.
Böğürtlen, Ahududu, Taze Yoğurt
Yaban mersini, Kurabiye tabanı
Balkabağı, Şeker, Tereyağı
Şeker, Tereyağı, Yumurta
Çikolata, Yumurta, Vanilya
Yoğun çikolata dolgulu kek